Правилното съхранение на кремообразната основа изисква спазването на следните основни условия:
Контрол на температурата: Идеалната температура за съхранение е между 15 градуса и 25 градуса. Избягвайте среда с висока -температура над 25 градуса (като вътре в кола или близо до нагревател) и не замразявайте продукта; това може да причини отделяне на масло-вода и да компрометира текстурата.
Защита от светлина и влага: Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и зони с висока{0}}влажност като бани, за да предотвратите окисляването на съставките и развитието на мухъл.
Запечатване и предотвратяване на замърсяване: Затворете плътно капака веднага след всяка употреба и почистете ръцете си, преди да нанесете продукта. Избягвайте връщането на излишния продукт в буркана, за да сведете до минимум бактериалното замърсяване.
За дългосрочно-съхранение продуктът може да се затвори и да се съхранява в хладилник (4–10 градуса); уверете се, че се съхранява отделно от хранителните продукти.
